マントウ屋さんでのある日の昼食 イン ギルギット

昼食でよく食べる料理のひとつ「蒸し餃子」です。このGB地域は中国国境に近く、歴史的、民族的に中国との交流が昔からあり、この蒸し餃子も中国から伝わったものでしょう。15個くらいでお腹いっぱいになります。値段は60ルピー(60円くらい)、これに紅茶10ルピーで合計70ルピーの昼食です。